2017-01-29から1日間の記事一覧
和牛のオリンピックをご存知でしょうか? 全国和牛能力共進会という和牛の一番を決めるコンテストなのですが、宮崎牛は第9回・第10回大会において2回連続で日本一を成し遂げました! さらに内閣総理大臣賞と農林水産大臣賞を受賞しています。まさに、国が認…
この商品は切り落としの和牛を秘伝のたれに付け込んだ焼き肉用に加工してあります。 秘伝のタレは決して主張しすぎることはなく牛肉の赤身と脂身の旨味とコクを引き立て和牛を満足に堪能できます。 肉好きなら是非とも一度は食べてみたい和牛ですよね。 ただ…
宮崎県産の和牛は宮崎産牛と称され、宮崎牛のブランドになれる牛肉は歩留り階級が最上のAさらに、肉質等級は4以上(1~5の内)だけなのです。 その上位の地位を認められた牛肉だからこそ全国和牛能力共進会という和牛の一番を決めるコンテストで2回連続で…